En Anatolie,principalement dans le sud et le sud-est,sévit le "kan davası".Littéralement : le procés du sang ou "vendetta".
Trés souvent pour des limites de propriété violées,des détournements de ruisseaux etc..... les motifs ne manquent pas.Trés souvent,ces litiges remontent a plusieurs générations et ne peuvent se
laver que dans le sang.Aussi, afin que les adultes ne croupissent pas pendant des années en prison,ce qui priverait l'exploitation d'un gérant (ou de bras),on envoie les gamins de 15/16ans (qui
s'en tirent généralement avec une peine de prison symbolique,au vu de leur age )venger l'honneur de la famille,en tuant un adulte(ou plus) du camp adverse.Lequel camp adverse envoie lui aussi
un gamin venger le ou les morts de sa famille.
Bref,la "vendetta" décrite par Mérimée et que tout le monde connait,du moins dans son fonctionnement.
Donc,dans ce systéme de vengeance héréditaire,dans la famille "A", il ne restait que des femmes veuves et des petites filles,le dernier male,un petit garçon de 3 ans,étant tombé sous les balles de
la famille "B".
Les femmes de la famille "A" ne pouvaient rivaliser avec les hommes de la famille "B" ,bien qu'elles soient elles aussi redoutables dans le maniement des fusils de chasse et revolvers.Non,le
probléme étant une question d'age :elles étaient toutes majeures et méres de famille 20 ans de prison..............non,il fallait trouver autre chose!
La vénérable Grand-Mére de cette famille "A" eut l'IDEE !
Elle commença par aller voir ses voisins ennemis en présentant l'armistice et reconnut sa défaite (vu son age,il n'y a qu'elle qui pouvait le faire).Puis tou tdoucement commença a faire amis-amis
avec eux,jusqu'a ce que la famille "B" ait assez confiance pour que leurs 2 petits garçons de 2 et 5 ans aillent chez la Grand-Mére sous un prétexte quelconque .
Le temps passa,et un jour la Grand-Mére comme d'habitude,apporta un plat qu'elle avait cuisiné pour la famille "B".Ce jour-la,c'était du foie sauté aux tomates et champignons.Toute la famille se
régala et ne laissa rien dans le plat.
Il fallait absolument la recette,le maitre de maison avait trop aimé.Et la vieille commença a parler :
-" C'est le foie qui est important......." La Grand-Mére expliqua sa recette .Au bout d'un moment quelqu'un s'avisa de savoir ou étaient les enfants.Alors,la Grand-Mére,du menton,leur désigna
le plat vide.
Elle fut condamnée a la prison a
vie,mais quand on a 80 ans,ça veut dire quoi a vie?